46, c'est le nombre de personnes de la dixième qui ont répondu présentes à l'invitation de nos amis du Piemont, pour le désormais traditionnel Repas de la Truffe Blanche, le 27 Novembre dernier. Les clubs d'Annemasse, Annecy 211, Bourgoin Jallieu, Evian Thonon, Grenoble 229, Saint Etienne, Sallanches et Valence ont traversé les Alpes pour participer à cet évènement.
Coté Italien, Alba bien sur, Turin, Alessadria, Milan, et Paolo Santanielli, président national, accompagné de son Vice Président et de son webmaster. A noter la présence de Claudio, vice président national Suisse.
Certains français étant arrivés le vendredi soir, c'est notre ami Fabio Buzzati, IRO du club d'Alba, qui les a accueillis et emmenés diner dans un petit restaurant local. Le lendemain midi, tous les autres membres français ont rejoint le groupe dans un agriturismo, autour d'un petit repas d'accueil, avant de partir pour le chateau de Barolo, visiter le musé du vin.
Le samedi soir, c'est à la Torre meeting de Canale que s'est déroulé le fameux repas de la Truffe Blanche, où nous avons pu déguster les 4 plats traditionnels avec ce met raffiné, accompagné d'excellents vins de nos amis Corrado et Fabio.
Un produit exceptionnel dans un endroit de charme, et une ambiance au top de l'Amitié !
Le lendemain matin, alors que la neige avait recouvert la région, c'est à 11h que tout le monde s'est retrouvé chez Gian Maria, spécialiste de la Truffe et propriétaire de la grande maison Morra, pour un apéritif dégustation dans la cave de son magasin, avec un exposé, un film et une présentation des plus grosses truffes blanches de l'année. Le week end s'est cloturé par un repas gargantuesque dans un petit restaurant de Castelinaldo, sur les collines du Rhoero, à proximité d'Alba. Merci à nos amis italiens pour leur accueil et leur générosité, spécialement à Claudio, Président du club 41 d'Alba, Corrado président fondateur, et Fabio Iro du club.
Vivement l'année prochaine qu'on recommence !
Les photos de cette rencontre sont a voir ou a télécharger à l'adresse :
Pour ma part, je tiens a remercier aussi tous ceux qui ont fait le déplacement, renforçant ainsi nos liens avec nos amis italiens !
Philippe
IRO 10ème Région
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